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Bonjour à toutes et à tous,
Je me présente, me voici au dessus, je suis née le 13/12/1981, vous devez faire
le calcul pour mon age (lol), je me prénomme Françoise alias mimosa100 dans mon blog !Je suis originaire des Ardennes d'une petite ville nommée Fumay. Je suis mariée depuis 2012. J'ai créer ce
blog pour vous faire partager et montrer mes créations, tel que le crochet, le collage des serviettes en papier ... et bien d'autres choses encore
!!!!
Pour plus de détails allez voir ma
présentation.
Voilà, je crois que je n'est rien oublié, en espérent que vous passerez un agréable
moment sur mon blog, n'oubliez pas vos commentaires, sa fait toujours plaisir !!!
PS: les commentaires d'insultes et de vulgarités s'abstenir, MERCI
alors, après avoir fait des grands napperons, j'en ai fais des tous petits de 5cms et 10cms à peut près et un de 12cms à 15cms environ.
C'est encore un cadeau de noel pour ma maman.
Bonjour vous,
voici 3 petits cactus que ma belle-maman m'a fait:
c'est mimi, vous ne trouvez pas? En tout cas, je n'est pas besoin de les arroser (lol)
Coucou tout le monde,
si dessous, voici 4 chapeaux que j'ai fais pour des cadeaux de noel, ils sont tirés tous du même modèle mais décorés différements:
pour la fille de ma belle-soeur
pour la mère de mon meilleur ami
pour ma belle-soeur
et enfin pour ma belle-maman
Bonjour tout le monde,
tout d'abord, avant de mettre mes 1ers articles, je tiens à vous dire: très bonne année à tous, que bonheur, amour, santé et argent
vous accompagne tout au long de cette année 2008!
A bientôt et encore:
Hello tout le monde,
et oui, sa y est, on n'y approche à grand pas, les fêtes arrivent, déjà une année écoulée et pas le temps de faire grand chose.
En tout cas, j'ai constaté qu'il y avait de plus en plus de monde à venir sur mon blog et je vous en remerci du fond du
.
En vous remerçiant de votre fidélité et de vos commentaires, je vous souhaite d'exellentes fêtes de fin d'année
et à l'année prochaine!!!!
Coucou tout le monde,
voici ma recette de sanglier faite à ma façon:
Les ingrédients:
-Environs 500gr de rôti de sanglier
-300gr de côte de porc sans os
-Vin rouge, un bourgogne ( Pinot Noir)
-1 gros oignon et 2 belles échallotes
-75 gr de foie de porc et 75gr de foie de lapin
-1 bocal de champignons de bois
-1 oeuf
-de la chapelure
-1 petit verre à goutte de porto
-épices: poivre en grain et moulu, sel, persil, laurier en poudre et en feuille, thym en branche, herbes de provence, clou de girofle et ail en cube(amora)
La recette:
La veille:
Couper toute la viande de sanglier et de porc en petits cubes et mettre la viande dans un plat, arroser avec le vin, juste ce qu'il faut pour que la viande boive presque tout le jus. Y rajouter quelques grains de poivre, 4 clous de girofle, du persil, du thym en branche, herbes de provence et l'ail, bien mélanger avec la viande et le vin puis laisser macérer toute un après midi ainsi que toute une nuit au frais en prenant soin de mélanger de temps en temps.
Le lendemain:
Eplucher , laver et couper les oignons et échallotes en gros, les passer aux hachoirs, réserver.
Sortir la viande, égoutter-la, enlever les grains de poivre, les clous de girofle et le thym en branche.
Hacher la viande et le foie, mettre dans saladier.
Dans ce saladier, mettre l'oignon et les échalotes hachées, les champignons, l'oeuf, de la chapelure, pour faire tenir, des herbes de provence, une pincée de sel, laurier en poudre, un peu de poivre moulu, du persil et le verre de porto. Bien mélanger et malaxer le tout.
Mettre dans une ou plusieurs terrines en grès, y rajouter des brins de thym et des feuilles de laurier, puis enfourner pendant 45 min environs au thermostat 200°
Quand le pâté est cuit, les bords sont détachés de la terrine.
Déguster froid ou légèrement tiède.
Petite variante, vous pouvez rajouter des cerneaux de noix, des noisettes dans votre pâté.
la recette que je vais vous présenter est surprenante mais tellement bonne, c'est la deuxième à base de potiron, la voici:
Cookies au potiron
pour environ 52 cookies
Ingrédients:
- 600 gr de farine
- 3 cuillères à café de levure
- 150 gr de beurre et 150gr de margarine (type
astra)
- 100 gr de sucre (ou un peu plus si vous aimez beaucoup sucré)
- 630 gr de purée de potiron
- 3 oeufs
- 1 cuilère et demie à café de vanille liquide(ou 1 sachet de sucre vanillé)
- 100 gr de raisins secs
- 1
pincée de sel et 2 à 3 pincées de mucade
- 100 gr de noisettes entières (non salées)
- 1 plaque de chocolat
noir
Recette:
En ce qui concerne les goûts de chaque personne, vous pouvez varier en remplaçant les noisettes et les raisins secs par des amandes éfillées, des cerneaux de noix, des fruits confits.......
comme c'est la saison du potiron, je vous propose deux recettes qui régalera petits et grands, je vais commencer par celle-ci:
Blinis au potiron
Ingrédients:
-600gr de potiron
-260gr de farine
-20gr de beurre et 20gr de margarine (type astra)
-440gr de lait
-4 oeufs
-2 cuillères à café de levure chimique
-2 pincées de sel et de muscade
La recette:
Eplucher le potiron, le couper en morceaux et le réduire en purée' réserver.
Mettre dans un saladier, la farine, le lait et mélanger.
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs, mettre les jaunes dans le saladier contenant le lait et la farine ainsi que le potiron réduit en purée, la levure, le mélange beurre-margarine fondu, le sel et la muscade et bien mélanger le tout.
Ajouter les blancs d'oeufs battus en neige.
Il ne reste plus qu'à les faire cuirent dans une poèle à blinis.
Pour l'accompagnement, vous pouvez manger ses blinis avec du lard ou des petits lardons grillés. Vous pouvez également les manger avec du sirop, de la confiture ou du chocolat ç tartiner........, il vous suffit simplement de ne pas mettre de sel dans la préparation de votre pâte, voilà!
comme je l'ai précisé dans le titre, voici des photos que j'ai prise lors de l'alignement de la terre, la lune et du soleil, le 03 mars 2007 vers 23h00 environ.
Voici les photos:
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je vous en remerci, à bientôt
